料理はトータルで味わうものだと思っているので、 存在は知っていたが、決して近寄らなかった店です。 しかし、餓神さん、や天然釣り物さんがコメントされているのを見て 迷わずGO。 目の前で炭火焼されてゆくうなぎを見ながらじっと待ちました。 注文を受けてから焼くので時間はかかるが、においだけでも楽しめます。 肝心の味のほうは、外はカリっとして、中は柔らか。 うなぎを食べているという感じがしない。 タレの味は好き好きで、どちらかというと酸味がかかって あっさり味。 白焼きのたれは柑橘系のすっきりとしたしょうゆベースのタレにつけていただくようになっており、これまた絶品。オススメです。 摂津富田はレベル高いです。 摂津富田駅改札を出て、右側の階段を下り、 右手に進むと、学校が左手前方に見えるので、学校を目指してください。 グラウンドの反対側にあります。 見た目はお世辞にもおいしそうな店とは思えませんので、見逃...... 続きを読む»
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